TORONTO – My maternal grandfather, Leonardo Liscio, settled permanently in the Annex quarter of Toronto, in the early 1900s. He had travelled back and forth across the Atlantic in the late 1800s before making his residency permanent and his citizenship Canadian [British Subject]. Readers will, hopefully, forgive my self-indulgence when I praise his resiliency and commitment to this country. It was not always a bed of roses, as the saying goes. Count your blessings and push ahead, he would say 0when i tried to commiserate with him in moments of sorrowful reflection…
TORONTO – Mio nonno materno, Leonardo Liscio, si stabilì definitivamente nel quartiere Annex di Toronto, nei primi anni del 1900. Aveva viaggiato avanti e indietro attraverso l’Atlantico alla fine del 1800 prima di rendere permanente la sua residenza e la sua cittadinanza canadese (“British Subject”)…
NAPOLI – È nata ufficialmente Chef Italia Ets, una Associazione, senza scopo di lucro, di Professionisti e Operatori dell’Ospitalità, fondata dallo Chef Antonio Arfè, avente esclusivamente finalità civiche di solidarietà e utilità sociale e animata dalla volontà sincera di promuovere i valori indiscutibili della Cucina Italiana. Il Consiglio Direttivo è composto dal Presidente Antonio Arfè, dal Vicepresidente Vincenzo Napolitano, dal Tesoriere Mauro Poddie e dal Responsabile della Stampa e Comunicazione Alex Ziccarelli…
TORONTO – La cucina italiana è sempre protagonista, tutto l’anno, in tutto il mondo, perché – senza ombra di dubbio – è la migliore in assoluto. Ma c’è un periodo dell’anno in cui viene celebrata in modo particolare ed è la “Italian Cuisine Week in the World”, vale a dire la “settimana della cucina italiana nel mondo”. Quest’anno, la settimana ricorre in questi giorni ed ovunque vengono organizzate iniziative per celebrarla…
TORONTO – It’s not a real “ban”, but rather a “warm invitation”, with a final prize: if you don’t touch your cell phone during dinner, you go home with a $5 discount voucher for your next evening in the restaurant. And the place in question could only be Italian, because for people originally from the “Bel Paese” the meal is sacred. “A real sensorial experience, I would say…” explains Gino Benevenga, owner of the pinseria-restaurant “Venga Cucina”, where the original “ban” has been in force for a few weeks, with a sign at the entrance.
