TORONTO – L’APCI, Associazione Professionale Cuochi Italiani, torna protagonista in Nordamerica. Si è infatti costituita, nelle ultime settimane, la sezione APCI NORTH AMERICA, in diretta collaborazione ed affiliazione con l’APCI che, a livello mondiale, conta oltre 20.000 membri e vanta una storia ventennale nella promozione della cultura e della cucina italiana…
