Italian chefs protagonists in Canada
“This is how we spread our traditions”

[GTranslate]VANCOUVER – Italian chefs in Canada in the spotlight: the APCI (Professional Association of Italian Chefs) is growing exponentially in every corner of North America and last Sunday it was the protagonist of the World Tiramisù Contest, which saw one of the association’s chefs engaged in Alberta, Alberto Alboreggia (in the pic above), who presented a live video recipe. Continue reading→

Cuochi italiani protagonisti in Canada
“Così diffondiamo le nostre tradizioni”

VANCOUVER – Cuochi italiani in Canada sotto i riflettori: l’Apci (Associazione Professionale Cuochi Italiani) sta infatti crescendo esponenzialmente in ogni angolo del Nordamerica e domenica scorsa è stata protagonista del World Tiramisù Contest, che ha visto impegnato uno degli chef dell’associazione in Alberta, Alberto Alboreggia, che ha presentato una video-ricetta dal vivo. Continue reading→

Kuresel Salgina ragmen mutluluk

Article by  – Priscilla Pajdo Read More in Corriere Canadese >>> 

Bahar yaklasiyor. Havalarin isinmasi ve gunlerin uzamasi mutluluk artisinda buyuk bir etken oluyor. Küresel bir salgın sırasında neşe ve zevk duygularının toplanması zor olsa da, bazı ülkeler sevinç spektrumunu oldukça iyi yönetiyor. finlandiya, (BM Sürdürülebilir Kalkınma Çözümleri Ağı tarafından 19 Mart’ta yayınlanan) yıllık Dünya Mutluluk Raporunda, 2021 raporunda yer alan 95 ülke arasında en üst sırayı aldi. Aslında, beş İskandinav ülkesi, Finlandiya, İzlanda, Danimarka, Norveç ve İsveç, son birkaç yıldır sürekli olarak ilk on içinde yer aldi. Kanada bu listede gecen yila kadar ilk onda olmasina ragmen bu yil 15. Siraya duserek abdden bir sira geride yerini aldi.